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關於蠶室電影37.2飯店

工商時訂房折扣報【吳正弘】

北投老爺酒店開啟「展顏綻放」微笑之旅，強調從「心」開始、讓美麗自信再現，並以「身土不二」健康概念，由當家主廚Vincent陳之穎以在地小農與本土食材入菜，讓顧客每個月都能在PURE cuisine純?歐法料理餐廳品嘗到創新的套餐。1月主打香蕉，讓人真正感受「以形補形，以臟補臟」，2月呢？過年的大魚大肉吃多了，Vincent以「紅蘿蔔」做為2月主打。

2月純套餐端出特色前菜：鮮蝦紅蘿蔔派Fresh shrimp carrot pie，一口吃下蝦的鮮甜與紅蘿蔔，搭上酥皮熱脆的口感，更特別是，濃湯「紅蘿蔔濃湯配香料烤雞」居然喝出孜然的美味，原來Vincent加進孜然，讓湯的口感除了香甜更多了些變化。主菜Vincent選用櫻桃鴨胸，特別加入剝皮辣椒醬汁，讓口感更有趣！另有綜合香草蔬菜燴石斑可選擇。

眾所皆知，紅蘿蔔是健康的食材，當切開紅蘿蔔，遠看彷彿有神似眼睛的紋理，近看又有如瞳孔、虹膜及放射狀線條，而且富含維生素A及抗氧化劑，對現代愛用3C的族群頗有助於促進眼部血液循環與保護視力。

北投老爺並首創廚師團隊的料理分享大平台，消費者可加入臉書粉絲團（www.facebook.com/hotelroyalbeitou/）觀賞北投老爺．廚師好料理直播。同時還有一項特別優惠值得推薦，即日起至9月29日北投老爺每日推出「晨饗湯」，包含半自助式活力早餐加上使用高樓層的「MU hot springs沐?泉療中心」，每人只要699元，顧客在享受水療時也能一覽戶外綠意景致，除了享受北投白磺溫泉，還有烤箱、蒸氣室可使用，且利用運動水療池的壓力與浮力，還能讓人進行各式伸展與律動，使身心達到最佳平?。

工商時報【元大投信總經理劉宗聖】

美國新總統川普上任以來大張旗鼓，陸續兌現其貿易保護及限制移民政策，繼年前丟出「美元太強將傷害美國經濟」言論後，日前又進一步點名中國、日本等國家操縱匯率，翻轉去年美國總統大選以來的美元美股雙漲行情，促成台股新春開盤以來人氣爆發，指數站上9,500點，成交量突破久違的千億元大關，振奮人心。

這次川普修正讓美元元月跌幅達2.6％，2月來美元指數一度跌破100，亞洲國家主要貨幣則應聲反彈，韓元、新台幣、日幣等漲幅居前。我們認為川普個人風格強烈，帶來不確定增高，使得外匯市場成為牽動金融市場要角，預期今年美元仍是獨強格局。

這波美元修正，同期間國際上黃金ETF買盤溫吞，顯示避險資金並沒有移轉，油價也處於減產協議後，供需趨於平?的調整期，在排除其他外力干擾下，美元走勢反應了短期內美國升息空窗期，缺乏促成美元繼續升值的條件。

回顧川普當選後，因市場預期財政刺激政策將導致通膨和利率上揚，加上聯準會12月中再升息一碼，帶動美元指數突破將近兩年的盤整區，從11月9日的98，12月下旬一度來到103.3的高點，川普言論臨門一腳觸動了漲多修正壓力。

乍看川普打壓美元的言談，與其強調「Make America Great Again」口號相悖，短期間內局勢仍不明朗，宜對美元保守看待，但不需過於緊張，以為美元升勢將逆轉，基於三點理由，我們依舊保持對美國雙率雙升的看法，美元中長期仍看升。

首先，相較於其他主要成熟國家，美國經濟表現仍是最佳。國際貨幣基金組織（IMF）最新全球經濟預測中，上調美國2017年及2018年經濟成長率預估為2.3％及2.5％，遠優於歐洲及日本。

儘管美國聯邦公開市場委員會（FOMC）近期的元月會後聲明中對升息進程未多作暗示，但是從經濟數據研判，薪資加速成長、消費者信心上升，對通膨預期續揚，預期升息腳步不會等待太久。如果未來美國升息快速到位，如此勢必帶動美元同步走強。

其次，川普正式就任以來，動作頻頻，火力全開，先是退出「跨太平洋經貿夥伴協定（TPP）」、恢復油管興建，重申美墨邊境築牆等等，近期對美元匯率過強的喊話，也步步展現美國利益優先的想法。當貿易保護主義落實，且預期接下來還會有企業匯回海外獲利減稅優惠和基建投資項目啟動，都是吸引資金回流美國並加強通膨的預期心理，這也是推升美元的動能。

最後，權衡當前國際政經情勢，歐元區雖然經濟表現優於預期，日本企業獲利也因日圓貶值而好轉，但兩地區央行均無意減碼寬鬆貨幣政策。而自從美元啟動升息，資金轉向使得人民幣趨貶壓力有增無減，短期內中國經濟數據雖已有落底跡象，然經濟轉型尚未見明顯成效，人民幣缺乏由目前偏弱扭轉為強勢的條件。

此外，視角延伸至大西洋另一端，歐洲地區今年政治變數不少，除了英國脫歐進程正如火如荼進行中，已使英鎊重貶；法國總統選舉日期緊接其後，目前聲勢上漲的極右派候選人雷朋同樣主張嚴格的移民政策及退出歐元區，也將不利歐元走勢，而選舉不確定性帶來市場避險情緒升高，也會將資金推向美元。綜合各項因素判斷，預期美元地位不墜，甚至呈現一枝獨秀格局。

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